KFC 채식 메뉴 개발

KFC 채식 메뉴 개발 내년에  영국에서 판매
KFC가 치킨을 대신 채식 재료의 개발에 임하고있다. 미국의 대표적인 패스트 푸드 업체인 KFC는 11 일까지 치킨을 대신 채식 재료의 개발을 시작했다고 밝혔다. 빠르면 채식 메뉴는 내년에도 영국과 아일랜드에서 공식적으로 출시 될 가능성이있다.영국에서는 2025 년까지 식품의 칼로리를 20 % 절감하는 노력이 진행되고 있지만, 새로운 메뉴의 개발은 이러한 움직임에 부합하는 것이다.회사 대변인은 채식 선택의 개발을 진행하고있는 이유에 대해 "우리는 항상 라이프 스타일과 고객의 식습관의 최신 변화에 대응하도록주의하고있다"고 말했다.채식 재료에 대한 자세한 내용은 밝히지 않았다. 레시피의 개발에 대해서도 매우 초기 단계에 있다고한다. KFC는 또한 낮은 칼로리 또는 제로 칼로리 음료수의 도입과보다 칼로리가 낮은 선택에 고객을 "유도"하도록 설계된 행동 양식 변화를 촉진 프로그램의 시범 운영 등을 실시 할 예정이라고한다. KFC는 올해 들어 영국에서 배달 시스템의 미비에서 치킨 부족에 빠져 수백 점포를 폐점하는 문제를 일으키고 있었다.